Nusakambangan – Lapas Khusus Kelas IIA Karanganyar Nusakambangan terus berkomitmen memenuhi kebutuhan pangan warga binaan melalui penyediaan makanan yang bergizi, higienis, dan berkualitas.
Proses penyediaan makanan di dapur lapas dilakukan secara bertahap dan memperhatikan standar kebersihan, mulai dari pemilahan bahan makanan, pencucian bahan, proses pengolahan dan memasak, hingga penyajian kepada warga binaan.
Setiap tahapan dilaksanakan dengan mengutamakan kebersihan serta mutu bahan makanan dan di olah oleh koki terampil guna memastikan makanan yang disajikan layak konsumsi dan memenuhi kebutuhan gizi warga binaan.
Melalui pengelolaan dapur yang tertib dan higienis, Lapas Khusus Kelas IIA Karanganyar Nusakambangan berupaya memberikan pelayanan pemenuhan kebutuhan dasar yang optimal sebagai bagian dari dukungan terhadap kesehatan dan pembinaan warga binaan.
